又是一個誤以為是周五的週四....🤣
今早開心備好孩子們的早午餐點之後,
孩子們下樓了...
當時,媽咪還開心的跟孩子說,周末要來臨囉!!
兩個馬上回應說,今天週四耶
呵呵...又是一個搞錯日子的狀態!🙈
既然才週四,
繼續努力製作些點心給家人們吧!❤️
翻出收藏好久的比例(朋友上烘焙課的比例,因有著作版權,所以無法分享上網!)
製作了這款❤️荷蘭千層蛋糕,
這款蛋糕是某間知名店家的產品,
以前還在台灣時,若是經過,都會停下來購買給家人們享用,
當時店裡只有原味的,不知近幾年有沒有推出新味道??
喜歡那一層一層的口感,分層剝開或是一口食入都很具幸福感!
今天試著製作抹茶風味,
這款蛋糕,烘烤過程需要細心等待,一層一層烘烤,
在時間換取美味的狀態之下,
沒讓我失望的手工千層蛋糕出爐了,
聽說,
靜置一天,明天又會更加美味!💕
這...會不會太磨人了呢??